Panais

Le panais, un légume ancien qui revient en force !

Doux, parfumé et légèrement sucré, le panais est un légume racine plein de caractère. Redécouvert ces dernières années, il apporte une touche originale et savoureuse à vos plats tout en étant cultivé dans le respect de la nature et des saisons.

Riche en fibres, en vitamines et en minéraux, le panais favorise une alimentation équilibrée et saine. Ses propriétés nutritionnelles en font un allié idéal pour varier les repas tout en prenant soin de votre santé.

En cuisine, il se prête à de nombreuses préparations : en purée, rôti au four, en soupe ou encore en gratin. Son goût unique se marie aussi bien avec les viandes qu’avec les poissons et autres légumes d’hiver.

Redonnez une place de choix au panais dans votre assiette et laissez-vous séduire par ce légume ancien au charme retrouvé !